Ingredientes
150g de chocolate ao leite
1/2 xíc. de café Empório dos Vales (xícarazinha de servir)
300g creme de leite
Biscoito Maria Vitarella
300g de doce de leite
essência de baunilha
Preparo
Faça primeiro o ganache: derreta o chocolate ao leite, adicione o café , adicione 2 colheres de creme de leite e leve a mistura para a geladeira para gelar bem.
Em uma forma de fundo removível, faça uma camada lateral de biscoito maizena, e coloque o ganache.
Faça uma segunda camada com biscoito e adicione 300g de doce de leite.
Na última camada, misture o creme de leite restante com 1 colher de sopa de essência de baunilha, e depois de uma camada de biscoito, adicione este creme.
Deixe tudo isso gelar bem e decore como preferir.
